La Cardamine des prés est une plante de la famille de la moutarde, Brassicaceae, qui pousse sur les sols plutôt humides au printemps. Il n’est donc pas surprenant de la voir en grandes troupes sur les bords de fossé ou dans les prairies marécageuses le long des petites rivières. Son nom scientifique, Cardamine pratensis, vient du mot grec Kardamon désignant le Cresson. En effet, les feuilles de la Cardamine se mangent en salade, mais le goût est plus piquant que le Cresson (Nasturtium officinale). Ses fleurs sont roses à blanches, la blancheur des pétales peut la faire confondre avec la Cardamine amère (Cardamine amara), mais celle-ci ne semble pas présente dans le Loiret. La floraison a lieu d’avril à juin, cette plante est souvent nourricière de la chenille de l’Aurore (Anthocharis cardamines) papillon printanier reconnaissable aux ailes orangé du mâle. Les photos sont prises sur la commune de Bonnée le long de la rivière éponyme.

        CLASSIFICATION
  • Règne          : Plantae
  • Division     : Magnoliophyta
  • Classe          : Magnoliopsida
  • Ordre           : Brassicales
  • Famille        : Brassicaceae
  • Genre           : Cardamine
  • Espèce         : pratensis